沖縄そば屋の出前

あっという間に7月の終盤戦です。どおりで歳を取るわけだ・・・

さて、
コロナの影響で
大きなダメージと一部では大きな恩恵を受けた飲食業界。

1日の売上が1万円にも満たない
小さなスナックを続けていたオバーには
グソー(あの世)に逝く前のご褒美となりました。（笑）

また、お店の経営を続けていくために
デリバリーや通販を新たに始めた飲食店の中には
それらが意外と好評で、通常営業に戻った後も
売上に貢献しているところもあります。

そんな中、ビジネスには
「そば屋の出前」という
慣用句があります。

誰かに仕事を頼んでも
一向に取り掛かっている様子が見えず、
進捗状況をフォローすると
実際は何も進んで無くとも
「いまやってます」との回答がある様子を
そば屋さんの出前に例えた表現です。

沖縄でビジネスをする際に
時間の感覚の違いがよく言われます。

約束の時間になっても
一向に来る気配も無く
「遅れます」という連絡もありません。

しびれを切らして
確認の連絡を入れたところ

今から出ますね～

約束を忘れていたのか
それとも、その人の天然なのか分かりませんが
リアルにあるものです・・・。

業界では
【沖縄そばやの出前】
と言う人もいらっしゃいます。沖縄そば屋さんゴメンナサイ

そんなことで
イチイチ文句を言っていたら

“この人は何でこんなに怒っているんだろうか・・・”

と不思議そうに見られることもあります。（笑）

沖縄では
大らかさと寛容さも必要です。。